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  黑鸡属于秦巴山脉原生态品种,武当峡谷绿色养殖,黑鸡肉质细嫩清香,味道鲜美,含有丰富的微量元素及矿物质(和色素、紫色素、蛋白质,硒含量高于普通土鸡),被誉为中国优质使用黑鸡。《本草纲目》记载黑乌鸡具有滋阴补肾、养血益精、清热排毒、软化血管、增强免疫、抗衰老、活血养颜只功能。现代科学研究证明,黑乌鸡含有大量的硒、黑色素,具有排毒、活血,抑制癌细胞生长的功能。俗话时候“宁吃一口黑鸡、不吃一斤柴鸡”,亿鸣黑鸡享有“滋补胜甲鱼、养心塞白鹅、美容似珍珠”的美传,黑鸡在古代一直作为宫廷的滋补贡品。如今黑鸡正在作为一种高品质、高营养的美味膳食走进千家万户,引领科学养生新时尚。

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